地元久留米の10軒に加え、
「三大焼き鳥の街 今治」から『鉄板焼き鳥&せんざんぎ』を迎え、
おかげさまで大盛況でした。

久留米焼き鳥日本一フェスタ2003 出店者
焼鳥 えがしら 焼とり ねね
焼鳥 しゃも八 居食屋 源平
炭火串焼 うえ野 焼とり 鉄砲 本店
とり市場 日吉店 焼鳥 本陣
又兵衛 やきとりやさん
スペシャルゲスト今治せんざんぎ

当日は焼き鳥ソング発表などのステージイベントも会場を盛り上げ、
合計来場者数は延べ2万人??(笑)
終始和やかな空気(煙たかったが)が会場を包んでいました。